Mehr als 360 Unternehmen des Verarbeitenden Gewerbes, Verarbeitung und Vertrieb, verwenden GRTA Herkunftszeichens.
Der Verlauf seines spontanen und aufgefordert , das Bewusstseins stieg von 38% im Jahr 2008 auf 66% im Jahr 2011 und 79% im Jahr 2015 (Demoscope ).
Die 4 wichtigsten Grundsätze von GRTA
01. Qualität
Genfer Landwirtschaftsprodukte stehen für Frische, Vielfalt und Geschmack, Respekt vor der Umwelt und die Ablehnung genetisch veränderter Pflanzen und Tiere.
02. Nähe
Sie schafft ein Vertrauensverhältnis zwischen Landwirten und Konsumenten. Nähe, das heisst Produkte, die zu 100% aus Genf und von Flächen ennet der Grenze stammen sowie kurze Transportwege.
03. Rückverfolgbarkeit
Sie ermöglicht die Kontrolle der Produktionskette. Rückverfolgbarkeit bedeutet auch, die Sichtbarkeit der Produkte vom Feld bis auf den Teller zu gewährleisten.
04. Fairness
Sie garantiert gerechte Arbeitsbedingungen und das Einhalten von Gesamtarbeitsverträgen. Fairness bedeutet die Sicherung eines gerechten Lohns für landwirtschaftliche Arbeit.
